Всего изображений: 2

Амарантовая мука

Описание

Артикул: 000317

Характеристики


	Вес нетто: 500 г

Информация о продукте
Состав	Амарантовая мука
100 г продукта содержат:	Белки 9,5 жиры 3,9 углеводы 67,8 Энергетическая ценность 344 Ккал/ 1439 КДж
Страна происхождения	Россия
Срок годности	9 месяцев с даты производства
Условия хранения	Хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%

Амарант – уникальное растение. И мука из амаранта получается уникальной. Ни одна другая мука не сравнится с амарантовой по содержанию полезных веществ! Одно из важнейших преимуществ амаранта – отсутствие глютена. Этот фактор сегодня становится крайне важным для здорового питания любого человека. Добавляйте амарантовую муку в выпечку, заменяя ей от 20 до 50% пшеничной муки, ваша выпечка долго останется пышной и мягкой.

Чем polezzno:

Какое редкое вещество приходит на ум при упоминании об амаранте? Конечно же, сквален. Сквален насыщает кислородом ткани и органы нашего организма. Он препятствует разрушительному действию окислительных процессов и является мощным иммуномодулятором. Таким образом, амарант активно борется с главными причинами старения организма.
Амарантовая мука не содержит глютен! Именно глютен является основным «виновником» аллергических реакций у современного человека. Кроме того, глютен раздражает и нарушает проницаемость слизистой тонкого кишечника, что приводит к серьезным заболеваниям. Если вы заботитесь о здоровье своей семьи, желательно максимально сократить потребление глютеносодержащих продуктов.
Амарантовая мука богата белком и микроэлементами. В то время как пшеничная мука – пустой источник углеводов. Можно смело утверждать, что амарантовая мука обогащает любые изделия, в которых она присутствует.
Амарантовая мука богата железом, калием, важнейшими витаминами А, Е и D.

Рецепты.

• Добавляйте амарантовую муку в соотношении 1:3 к пшеничной муке в оладьи, пряники, печенье и ватрушки.

• Амарантовые блинчики.

Смешайте 2 яйца, 3 ст. ложки кокосового сахара, щепотку соли и соды, кефир – 70 мл, 450 мл молока, 125 мл воды, 7 ст.л. пшеничной муки, 3 ст.л. амарантовой муки, 4 ст.л. растительного масла. Можно регулировать плотность блинов, добавляя жидкость. Выпекайте вкусные амарантовые блинчики обычным способом.

• Амарантовый фруктовый торт

Замочите полстакана порезанных фиников, ¼ стакана инжира и ½ стакана семян амаранта в горячей воде. Взбейте 2 яичных белка, добавьте 2 ст.л. меда и 1\4 стакана маргарина. Снова хорошо взбейте. Добавьте 1 ст. воды, ¼ ст. кусочков ананаса, 2 стакана пшеничной муки, 2 ч.л. разрыхлителя, ½ стакана дробленых грецких орехов и ¼ ст. орехов пекан, 1 ч.л. экстракта ванили. Вымесите тесто. Выложите полученную массу в намазанную маслом форму для торта. Выпекайте при температуре 175 С 1 час 15 минут.

Доставка и оплата заказа

Добро пожаловать в интернет магазин продуктов для полезного питания EcoFit.

- Мы принимаем заказы 7 дней в неделю, и обслуживаем в будни с 9.00 до 17.30 по московскому времени.

- Если Вы оформили заказ после 17.30, то менеджер перезвонит Вам на следующий день.

- Если заказ был оформлен после 17.30 в пятницу, или выходные дни, то менеджер перезвонит Вам в понедельник и договорится о доставке.

- Сделайте заказ через сайт, и мы перезвоним Вам для согласования времени доставки заказа или уточним детали самовывоза.

Самовывоз заказа осуществляется по адресу: г. Владимир, ул. Труда, д.36 в рабочие дни с 9-00 до 19-30. Внимание, самовывоз заказа может быть осуществлен только после подтверждения состава заказа нашим менеджером, дождитесь, пожалуйста, звонка.

- Стоимость доставки 300 руб. При заказе от 1500 руб. привезем бесплатно по любому адресу в черте города.

- Самовывоз бесплатно.