Печенье бискотти – это итальянская классика. «Дважды печеные» батончики, а именно так переводится название бискотти с итальянского, известны еще со времен Римской Империи. Такое печенье очень удобно брать с собой в путешествие, или даже в военный поход! Ведь оно может храниться несколько лет. Сегодня рецептов бискотти великое множество. Смесь для выпечки без добавок дает полную свободу вашей фантазии. Добавьте любые семечки, орехи или сухофрукты на ваш вкус. Главное – тесто для бискотти будет готово у вас всего за 10 минут, оно будет полезным, легким и безглютеновым!
Дополнительно вам понадобится:
2 яйца, 70 г сахара. Время приготовления:
Подготовка 10 мин, выпечка 30+15 мин Как приготовить: 1. Включите духовку разогреваться до 180 градусов. 2. Смешайте в миске 2 яйца и 70 г сахара до тех пор, пока сахар практически не растворится, а смесь не побелеет. 3. Просейте смесь polezzno через сито в эту же миску. Замесите миксером густое тесто. 4. Добавьте фундук. Можно дополнительно добавить любые сухофрукты или семечки в количестве примерно 40-80 г. Перемешайте еще раз. 5. Мокрыми руками скатайте 2 небольшие колбаски диаметром 3-4 см и выложите их на противень, застеленный пекарской бумагой. 6. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 25-30 минут. 7. Достаньте противень из духовки. Через 5 минут порежьте бискотти наискосок острым ножом ломтиками по 1-1.5 см. Не нажимайте сильно на нож, чтобы печенье не крошилось. 8. Разложите бискотти срезом вверх на противень. Отправьте в духовку еще на 15 минут. 9. Подождите несколько часов, пока бискотти остынут и станут твердыми. После этого печенье можно сложить в банку или в бумажный пакет. Очень по-итальянски обмакнуть бискотти в капучино или десертное вино. Не менее вкусно есть печенье с молоком или любым другим напитком. Бискотти хранятся очень долго. Но вряд ли вы сможете это проверить – ведь они такие вкусные!
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%
Доставка и оплата заказа
Добро пожаловать в интернет магазин продуктов для полезного питания EcoFit.
- Мы принимаем заказы 7 дней в неделю, и обслуживаем в будни с 9.00 до 17.30 по московскому времени.
- Если Вы оформили заказ после 17.30, то менеджер перезвонит Вам на следующий день.
- Если заказ был оформлен после 17.30 в пятницу, или выходные дни, то менеджер перезвонит Вам в понедельник и договорится о доставке.
- Сделайте заказ через сайт, и мы перезвоним Вам для согласования времени доставки заказа или уточним детали самовывоза.
Самовывоз заказа осуществляется по адресу: г. Владимир, ул. Труда, д.36 в рабочие дни с 9-00 до 19-30. Внимание, самовывоз заказа может быть осуществлен только после подтверждения состава заказа нашим менеджером, дождитесь, пожалуйста, звонка.
- Стоимость доставки 300 руб. При заказе от 1500 руб. привезем бесплатно по любому адресу в черте города.
